
Cochon de lait rôti à la portugaise, servi avec frites.
Sélection de viandes et charcuteries servie avec légumes et pommes de terre, à la manière traditionnelle.
Chevreau rôti lentement au four, accompagné de pommes de terre rôties et feuilles de navet.
Morue rôtie, recouverte de broa, servie avec des pommes de terre éclatées et feuilles de navet.
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