Gebackenes Spanferkel, serviert mit Pommes frites.
Auswahl an Fleisch und Wurst mit Gemüse und Kartoffeln, nach traditioneller Art.
Langsam gebratenes Zicklein, serviert mit Ofenkartoffeln und Rübstielen.
Kabeljau überbacken mit Maisbrot, serviert mit Kartoffeln „a murro““(leicht zerdrückt und im Ofen gebacken) und Rübstielen.
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